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汲取徽派四糧和川派五糧釀酒之精華,以高溫陳曲、傳統(tǒng)老窖、多糧固態(tài)發(fā)酵的釀造方法,‘七糧精釀’工藝(七糧即高粱、粳米、糯米、小麥、大麥、玉米、豌豆)。開(kāi)創(chuàng)性地創(chuàng)造“三清一控,三高一低”的釀造技術(shù)(“三清一控”即清蒸原料、清蒸輔料、清吊酒醅、控漿發(fā)酵;“三高一低”即高酸度、高水分、高淀粉、低溫度)。精選酒體之精華,輔以現(xiàn)代高科技手段分析酒體,指導(dǎo)酒體定型。安徽白酒上上品價(jià)格,上上品酒價(jià)格上上品酒價(jià)格|上上品酒藍(lán)鉆
金鉆上上品酒價(jià)格:¥139元每瓶
紅鉆上上品酒價(jià)格:¥188元 瓶
上上品酒釀造用曲為混合曲,將春天生產(chǎn)的桃花曲、夏天生產(chǎn)的伏曲、秋天生產(chǎn)的菊花曲按科學(xué)比例混合,集自然界不同季節(jié)中生物菌系,使釀造出的上上美酒酒體更豐腴、味道更醇厚、口感更綿柔。
上上酒業(yè),視質(zhì)量為企業(yè)的前列生命力。公司從選糧、發(fā)酵、釀造、儲(chǔ)存、檢測(cè)、調(diào)制、灌裝、檢驗(yàn)、出廠,對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)。精心生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香型白酒,傾心打造消費(fèi)者信得過(guò)的上上品瓊漿玉液。
傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合,一絲不茍的生產(chǎn)流程與控制,造就了上上品酒色、香、味俱佳的品質(zhì),白酒專家品評(píng)后大加贊許,把其口感特征定義為“醇厚柔和、優(yōu)雅綿甜、爽凈味長(zhǎng)”。
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