- 2025/6/16
讓弗朗索瓦加內瓦酒莊葡萄園占地為13公頃,自從讓弗朗索瓦接手之后,葡萄園迅速地轉變?yōu)榱擞袡C栽培,進而開始實踐生物動力法,他堅信這樣能夠減弱年份的差異對于葡萄酒質
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- 2025/6/16
丹尼爾瑞陽父子酒莊擁有近18公頃的葡萄園,其中13公頃種植著黑皮諾,另外4公頃種植霞多麗等白葡萄品種。為了保護葡萄園的生態(tài)系統(tǒng),酒莊避免使用農藥等有害化學物。酒
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- 2025/6/16
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產24款不同級別和產區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產區(qū)內的知名村莊和地塊,其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(Gevrey Ch
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- 2025/6/16
拉圖吉羅酒莊的葡萄園總占地面積為10公頃,其中85%的土地用于種植白葡萄。種植白葡萄的葡萄園主要分布在佩尼斯園(Les Perrieres)、布奇園(Les B
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- 2025/6/16
阿格帕特父子香檳酒莊的葡萄園由60多個地塊組成,占地約12公頃,分布于阿維茲(Avize)、奧格(Oger)、克拉芒(Cramant)和奧莉(Oiry)等多個特
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- 2025/6/16
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產24款不同級別和產區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產區(qū)內的知名村莊和地塊,其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(Gevrey Ch
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- 2025/6/14
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地,葡萄園總面積超過42公頃,其中2/3的葡萄園位于夜丘,其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園(Voug
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- 2025/6/14
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園,100多個發(fā)酵桶,所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝;對夜丘、伯恩丘、夏隆內丘三個產區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標是嚴格把控從種植到裝
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- 2025/6/14
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園,100多個發(fā)酵桶,所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝;對夜丘、伯恩丘、夏隆內丘三個產區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標是嚴格把控從種植到裝
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- 2025/6/14
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園,100多個發(fā)酵桶,所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝;對夜丘、伯恩丘、夏隆內丘三個產區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標是嚴格把控從種植到裝
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- 2025/6/14
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如,為了收獲葡萄的質量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。
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- 2025/6/14
拉菲古堡位于法國波爾多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)產區(qū),是法國波爾多五大一級名莊之一。自17世紀開始,拉菲
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- 2025/6/13
杜哈米隆葡萄園幾乎就是拉菲古堡在西側的延伸,位于米隆山坡上,是培育副牌拉菲珍寶葡萄田的延展。杜哈米隆堡內共有76公頃的葡萄田。土壤為混有風成砂的細礫石,下層土為
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- 2025/6/13
15世紀左右,葡萄牙人在老色丹城堡附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠,土地貧瘠,不宜種植莊稼的意思,但這
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- 2025/6/13
15世紀左右,葡萄牙人在老色丹城堡附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠,土地貧瘠,不宜種植莊稼的意思,但這
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- 2025/6/13
大炮城堡位于左岸的1855梅多克二級莊魯臣世家(Chteau Rauzan-Ségla)與右岸圣愛美蓉一級莊大炮酒莊(Ch?teau Canon)是活脫脫一對香
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- 2025/6/13
拉科魯錫莊園位于波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區(qū),其歷史起源可追溯至16世紀。1959年,酒莊被蓋伊·泰瑟(Guy Tesseron)買
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- 2025/6/12
哈洛特酒莊選擇在釀酒過程中盡可能少地進行人為干預,并且只選擇恰當?shù)臅r機介入。葡萄采用人工采收,并在釀酒廠進行二次篩選。以手工壓皮,用于熟化的橡木桶也只進行輕微的
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- 2025/6/12
珂萊酒莊認為葡萄酒并非機械化的商品,而是人性化的藝術品,秉持著這樣的理念,酒莊在種植和釀造環(huán)節(jié)無不用心,用自然傳統(tǒng)的方法,不過多進行人為干預,用葡萄本身來詮釋風
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- 2025/6/12
金玫瑰莊園一向推崇人力在釀造瓊漿玉液的過程中所扮演的角色,無論是在葡萄園里的工作或是與葡萄園所建立的關系。若是沒有人力栽植采收、沒有從上到下的人力釀制,葡萄藤枝
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- 2025/6/12
大寶莊的葡萄酒有著非常高的品質,其出品經常超過了當初1855年所評定的四級名莊水平。而且有某些年份的評分超過了一些二級名莊。今天很多喝過大寶的人都認為,她既有瑪
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- 2025/6/12
雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)位于圣朱利安(Saint Julien)和波雅克(Pauillac)邊緣,與一級名莊拉圖酒莊(C
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- 2025/6/12
麓鵲酒莊位于意大利托斯卡納(Tuscany)蒙塔奇諾(Montalcino)產區(qū),中世紀城鎮(zhèn)西南方向。麓鵲酒莊處于海撥350至420公尺處,是蒙塔希諾地區(qū)高的酒
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- 2025/6/11
麓鵲酒莊位于意大利托斯卡納(Tuscany)蒙塔奇諾(Montalcino)產區(qū),中世紀城鎮(zhèn)西南方向。麓鵲酒莊處于海撥350至420公尺處,是蒙塔希諾地區(qū)高的酒
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- 2025/6/11
博卡斯特爾酒莊面積達130公頃,其中100公頃種植葡萄樹,剩余的30公頃用于輪流種植葡萄樹。每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起,然后在已經休養(yǎng)10年以上的空地上
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- 2025/6/11
達瑪雅克城堡的歷史可追溯至17世紀晚期,當時的多米尼加(Dominique)和吉揚·瑪雅克(Guilhem Armailhacq)兩兄弟在波雅克買下了一些土地。
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- 2025/6/11
這是一款來自法國波爾多產區(qū)波雅克村的紅葡萄酒,是1855梅多克五級莊——靚茨伯酒莊的正牌酒。該酒也一度是知名度僅次于拉菲的列級名莊酒。
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- 2025/6/11
杜卡斯城堡在手工從葡萄藤上采摘和揀選后,葡萄被運到釀酒室里去梗,并進行二次揀選。酒精發(fā)酵在不銹鋼溫控酒桶里進行,有部分葡萄酒的蘋果酸乳酸發(fā)酵會在新橡木桶內進行。
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- 2025/6/11
2017年份的寶得根散發(fā)著玫瑰果茶、紫羅蘭、肉桂棒、丁香的美妙芳香。在灌木叢中的干葉子、濃郁的櫻桃酒、樹莓醬、溫熱的李子、紅李子和桑葚,再加上絲絲鉛筆屑的味道。
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- 2025/6/10
2016年份的杜哈米隆散發(fā)著李子話梅、野生藍莓和黑櫻桃的香氣,還帶有一絲紫羅蘭和灌木叢的氣息,和微微煙草的味道。酒體中等,整體在口中呈現(xiàn)出優(yōu)雅、細膩的單寧,并且
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