- 2025/4/26
西爾維愛夢(mèng)酒莊位于法國(guó)勃艮第的夜丘產(chǎn)區(qū)（Cote de Nuits），是一家口碑穩(wěn)步提升的酒莊。葡萄園面積慢慢擴(kuò)張至今日的7公頃。在她的管理下，葡萄園慢慢偏向有
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- 2025/4/25
史蒂芬馬尼安酒莊擁有4.5公頃的葡萄園，涵蓋了特級(jí)園、一級(jí)園、村莊級(jí)和大區(qū)級(jí)，葡萄樹的平均樹齡接近50年。酒莊堅(jiān)持著辛勤翻土的傳統(tǒng)，從不使用農(nóng)藥，忠實(shí)表達(dá)風(fēng)土。
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- 2025/4/24
莎維舒酒莊共有15公頃葡萄園，這些葡萄園涵蓋了眾多的產(chǎn)區(qū)和地塊——默爾索(Meursault)、普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、圣奧賓(S
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- 2025/4/24
讓帕斯卡父子酒莊在裝瓶前會(huì)使用20%的法國(guó)新橡木桶在酒泥上陳釀10個(gè)月，釀造的葡萄酒果味豐富帶有礦物質(zhì)感，能夠散發(fā)出淡淡的吐司面包香氣，酒體細(xì)膩強(qiáng)勁，充分展示了
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- 2025/4/24
諾丹菲朗酒莊擁有約22公頃的葡萄園，分布在Nuits Saint Georges等5個(gè)村莊。酒莊注重葡萄園的可持續(xù)發(fā)展，很少進(jìn)行除草，不使用化學(xué)藥劑。雖然Cla
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- 2025/4/24
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現(xiàn)托斯卡納風(fēng)土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘，紅葡萄酒采用225升的開放式法國(guó)橡木桶進(jìn)行發(fā)酵，每天人工淋皮6-8次，之后
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- 2025/4/23
米庫(kù)斯基酒莊的酒標(biāo)設(shè)計(jì)也尤為獨(dú)特，酒標(biāo)唯有簡(jiǎn)單的幾行粉筆質(zhì)感的字體，其靈感來(lái)自于勃艮第釀制葡萄酒過(guò)程中使用粉筆記錄的古老方法，表達(dá)了莊主對(duì)傳統(tǒng)的回歸和致敬。
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- 2025/4/23
麥赫米酒莊遍及整個(gè)山坡，占地13公頃，超過(guò)20個(gè)產(chǎn)區(qū)， 有Grand Cru，Premiers Cru和Village 級(jí)別。葡萄園采用有機(jī)種植方式栽培葡萄，堅(jiān)
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- 2025/4/23
路易米歇爾父子酒莊共擁有25公頃的葡萄園，包括特級(jí)園LE CLOS、GRENOUILLES、VAUDESIR，許多地塊分布在山坡上，享有上佳的光照條件。葡萄園擁
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- 2025/4/23
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園，位于沃恩羅曼尼（Vosne-Romanee）和伏舊（Vougeot）等地區(qū)。其中特級(jí)葡萄園占地約11.5英畝，一級(jí)葡萄園
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- 2025/4/23
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園，位于沃恩羅曼尼（Vosne-Romanee）和伏舊（Vougeot）等地區(qū)。其中特級(jí)葡萄園占地約11.5英畝，一級(jí)葡萄園
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- 2025/4/23
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園，位于沃恩羅曼尼（Vosne-Romanee）和伏舊（Vougeot）等地區(qū)。其中特級(jí)葡萄園占地約11.5英畝，一級(jí)葡萄園
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- 2025/4/22
拉芳伯爵酒莊葡萄園占地13.8公頃，這些葡萄園分布在4個(gè)村莊內(nèi)，遍布15個(gè)產(chǎn)區(qū)。葡萄園里種植的主要葡萄品種是霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾(Pinot
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- 2025/4/22
克洛芳丹酒莊擁有7.3公頃的葡萄園，其中約4公頃為特級(jí)園和一級(jí)園。其中馬勒弓索一級(jí)園（Les Malconsorts）與知名的拉塔希園（La Tache）毗鄰，
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- 2025/4/22
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃，分別分布在夜丘產(chǎn)區(qū)李其堡（Richebourg）、伏舊園（Clos de Vougeot）、沃恩-羅曼尼（Vosne-Roman
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- 2025/4/22
亨利高酒莊的葡萄園占地近14公頃，其中大部分地塊均位于夜之圣喬治境內(nèi)。酒莊經(jīng)營(yíng)10個(gè)AOC地塊，其中有7個(gè)非壟斷一級(jí)園，包括6個(gè)黑皮諾園、1個(gè)霞多麗園，以及一個(gè)
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- 2025/4/22
海辛瑪茲酒莊的葡萄園目前總占地面積為5.5公頃。葡萄園分布在熱夫雷-香貝丹、莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）和香波-慕西尼（Chambolle
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- 2025/4/22
弗朗索瓦富葉酒莊采用人工采收，在葡萄園進(jìn)行嚴(yán)格篩選后再行采摘。在釀酒時(shí)奉行低干預(yù)的理念，雖然使用一定的新橡木桶用于熟成，但不會(huì)搶過(guò)葡萄酒本身的風(fēng)味。葡萄酒裝瓶前
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- 2025/4/21
法萊麗酒莊樂(lè)于嘗試多種種植方法，部分葡萄園采用生物動(dòng)力法進(jìn)行試驗(yàn)。但對(duì)于所有葡萄園而言，尊重風(fēng)土是原則：通過(guò)氣象預(yù)報(bào)預(yù)見可能產(chǎn)生的疾病，采取相應(yīng)預(yù)防措施。對(duì)葡萄
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- 2025/5/3
杜雅克酒莊懷著開放的心態(tài)對(duì)待創(chuàng)新，但是對(duì)于傳統(tǒng)技術(shù)的支持也毫不含糊。他們盡可能少的違背自然。因而酒莊很少去梗，減少硫磺使用量，使用大量的法國(guó)新橡木桶，以此給年輕
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- 2025/5/3
杜瓦安酒莊致力于重塑并擴(kuò)大這些土壤之間的細(xì)微差別，以便在沒(méi)有人為干預(yù)的情況下，突出酒莊16種風(fēng)土的豐富性和多樣性。因此，人們可以通過(guò)每款酒豐富的物質(zhì)和礦物質(zhì)風(fēng)味
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- 2025/5/4
阿爾勞德酒莊擁有15公頃的葡萄園，其中包括4個(gè)特級(jí)園的地塊。1998年開始棄用除草劑，到2004年試用有機(jī)種植，2007年獲得認(rèn)證，并于2009年開始實(shí)施生物動(dòng)
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- 2025/5/4
皮爾嘉雅酒莊法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部。 酒莊的創(chuàng)始人是皮埃爾·嘉拉德（Pierre Gaillard）先生，早年他在蒙彼利埃（Montpe
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- 2025/4/21
古岱葡萄園的土質(zhì)為泛紅的黏土(clay)，底層為石灰?guī)r（limestone）。由于古岱的地理位置靠近附近的一條小河Le Ciron, 因此到了秋天會(huì)有大量的濃霧
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- 2025/4/21
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園，包括9個(gè)一級(jí)園、1個(gè)特級(jí)園以及一些村莊級(jí)，其中大部分葡萄園位于薩維尼村，其余則分布在伯恩（Beaune）以及阿羅克斯-科爾
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- 2025/4/21
夏洛普提西葉的葡萄園占地約1.08公頃，堅(jiān)持“小而精”的理念，致力于釀造高品質(zhì)的勃艮第葡萄酒。在酒莊的葡萄園里，所有的管理和操作都遵循著有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則，全部由手
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- 2025/4/21
路易拉圖酒莊目前的葡萄園面積為48公頃，其中27公頃為特級(jí)園。紅葡萄分布在葡萄園，有夜丘，香貝丹，羅曼尼圣維望。白葡萄分布在的葡萄園， 有伯恩丘，柯登-查理曼，
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- 2025/4/21
夏洛普酒莊創(chuàng)立于1977年，當(dāng)時(shí)，菲利普·夏洛普（Philippe Charlopin）接管了家族生意及1.5公頃的葡萄園�，F(xiàn)在，夏洛普酒莊經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展壯大之
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- 2025/4/21
讓福雅酒莊葡萄園的面積約為14公頃，葡萄園分布在碎巖土壤的山坡上，給了佳美（gamay）葡萄充分的成熟和表現(xiàn)空間。葡萄園內(nèi)甚至有超過(guò)100年的老藤，純凈濃郁而又
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- 2025/4/19
尚塔爾萊斯居酒莊和它充滿激情的團(tuán)隊(duì)的理念很簡(jiǎn)單：生產(chǎn)傳統(tǒng)且純凈的葡萄酒，忠實(shí)地反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土。這也是酒莊采用尊重風(fēng)土的葡萄栽培技術(shù)的原因。
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